Nugget Ayam
Suka nugget tapi yang dijual di pasaran belum tentu sehat. Berusaha bikin sendiri pake resep @Musrifah 😁
Nugget Ayam
Suka nugget tapi yang dijual di pasaran belum tentu sehat. Berusaha bikin sendiri pake resep @Musrifah 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam fillet dan giling hingga halus
- 2
Haluskan semua bahan pada bahan halus
- 3
Campurkan semua bahan (kecuali bahan pelapis), uleni hingga kalis
- 4
Siapkan tempat yang sudah di olesi minyak. Masukkan adonan nugget ke dalam tempat tersebut
- 5
Panaskan kukusan. Kukus adonan nugget selama 20 menit, beri kain pada tutup kukusan agar air tidak menetes
- 6
Setelah 20 menit, matikan api dan tunggu hingga dingin
- 7
Potong nugget sesuai bentuk yang diinginkan
- 8
Untuk bahan pelapis, larutkan tepung terigu ke dalam sedikit air (jangan terlalu encer)
- 9
Celupkan potongan nugget ke dalam larutan tepung terigu. Lalu gulingkan di atas tepung roti
- 10
Panaskan minyak, goreng nugget hingga matang. Sisa nugget yang belum di goreng bisa dimasukkan ke dalam freezer
- 11
Nugget ayam siap disajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar