Cilok Wortel (Goreng)

Name: Cilok Wortel (Goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 batang daun bawang (iris tipis); 2 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; Secukupnya garam; Secukupnya bawang putih bubuk; Secukupnya kaldu ayam bubuk; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya air panas; Bubuk balado

Dapur Usi @dapur_usi

Balikpapan, ID

Jajanan paling #MurahMeriah bikinnya gampang, bahannya udah pasti ada di rumah. Ini cemilan andalan kalo di rumah gak ada stock snack 😆
#SiapRamadan

Lebih banyak

Cilok Wortel (Goreng)

Dapur Usi @dapur_usi

Balikpapan, ID

Jajanan paling #MurahMeriah bikinnya gampang, bahannya udah pasti ada di rumah. Ini cemilan andalan kalo di rumah gak ada stock snack 😆
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1 batangdaun bawang (iris tipis)
2 sdmtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
Secukupnyagaram
Secukupnyabawang putih bubuk
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaair panas
Pelengkap
Bubuk balado

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut wortel menggunakan parutan keju.
2

Dalam wadah lain campurkan semua sisa bahan lalu beri sedikit demi sedikit air panas sampai adonan bisa dibentuk.
3

Aduk rata dan uleni adonan hingga kalis. Lalu bentuk bulat-bulat.
4

Rebus cilok sampai mengapung tanda sudah matang.
5

Angkat dan diamkan sampai dingin. Lalu goreng dalam minyak panas.
6

Sajikan dengan taburan bubuk balado atau bisa dicocol dengan saos sambal.