Muffin pisang bumbu spiku

Bismillah..pertama buat muffin..di kasi resep adek yang waktu itu kerja di toko roti..percaya 1000 % kala itu..beli bahan yg mahal semahal"x..butter yg berkualitas..tepung yg bagus..dll...di waktu senggang (week end) eksekusi..karena belum pernah buat dan di pede"in.semua sesuai petunjuk adinda..begitu muffin di oven..harum semerbak si butter..intip..bolak balik si oven karena pakai oven listrik..hadeuhh kok lama ya...trriiinggg.alaram bunyi..syip sukses..buka oven tes rasa...waduhhhh mmaaakk atoz tak terkira😫...nah loh..siapa yg salah🤦..
Entah berapa th kemudian saya baru berani buat muffin lagi..lihat resep yg bersliweran...nyoba 1 resep dan resep lain..akhirx pede dan selalu berhasil..enak mantap😋
Muffin pisang ini muffin pertama yang saya buat beberapa thn lalu..bermula ada pisang ambon udah kematangan banget..sayang kalau terbuang..ah akhirnya eksekusi aza buat muffin pisang..alhamdulillah jadi resep andalan saya kalo ada pisang nganggur😁.mohon maaf saya tidak mencantumkan sumber inspirasi muffin saya karena..hasil penggabungan beberapa resep.
Muffin pisang bumbu spiku
Bismillah..pertama buat muffin..di kasi resep adek yang waktu itu kerja di toko roti..percaya 1000 % kala itu..beli bahan yg mahal semahal"x..butter yg berkualitas..tepung yg bagus..dll...di waktu senggang (week end) eksekusi..karena belum pernah buat dan di pede"in.semua sesuai petunjuk adinda..begitu muffin di oven..harum semerbak si butter..intip..bolak balik si oven karena pakai oven listrik..hadeuhh kok lama ya...trriiinggg.alaram bunyi..syip sukses..buka oven tes rasa...waduhhhh mmaaakk atoz tak terkira😫...nah loh..siapa yg salah🤦..
Entah berapa th kemudian saya baru berani buat muffin lagi..lihat resep yg bersliweran...nyoba 1 resep dan resep lain..akhirx pede dan selalu berhasil..enak mantap😋
Muffin pisang ini muffin pertama yang saya buat beberapa thn lalu..bermula ada pisang ambon udah kematangan banget..sayang kalau terbuang..ah akhirnya eksekusi aza buat muffin pisang..alhamdulillah jadi resep andalan saya kalo ada pisang nganggur😁.mohon maaf saya tidak mencantumkan sumber inspirasi muffin saya karena..hasil penggabungan beberapa resep.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan A(pisang+gula pasir)(saya lebih suka di blender sebentar.tapi kalau mau ada sensasi pisang boleh di hancurkan pakai garpu)
- 2
Kocok bahan B hingga berbuih
- 3
Masukkan bahan C..aduk rata.
- 4
Masukkan bahan D.aduk perlahan.jangan terlalu lama mengaduk(ini kuncinya.supaya kue tidak bantat).kalau perlu di hitung sekitar 10x an.aduknya perlahan(biarkan kalau masih ada yg bergerindil
- 5
Masukkan dalam cetakan muffin yang di alas kertas roti
- 6
Oven.(panaskan oven sekitar 10 menitan).oven selama 20 sampai 25 menit,jangan terlalu matang.kue kurang moist.lakukan tes tusuk
- 7
Angkat.sajikan
- 8
Semoga berhasil.semoga bermanfaat dan bernilai ibadah..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar