Kentang Goreng
Kentang goreng adalah salah satu cemilan favorit anak2 di rumah.
Daripada beli kentang pabrikan dalam bentuk frozen terus, mending bikin sendiri dan simpan dalam bentuk frozen buat persediaan Mom's. Dijamin lebih irit. 😆
Kentang Goreng
Kentang goreng adalah salah satu cemilan favorit anak2 di rumah.
Daripada beli kentang pabrikan dalam bentuk frozen terus, mending bikin sendiri dan simpan dalam bentuk frozen buat persediaan Mom's. Dijamin lebih irit. 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong memanjang, cuci bersih
- 2
Didihkan air, tambahkan bawang putih bubuk, merica, dan garam.
- 3
Saat sudah mendidih, masukkan kentang, rebus +- 5 menit (setengah matang)
- 4
Tiriskan kentang, kemudian rendam kentang ke dalam air dingin (air es selama +- 5 menit).
- 5
Angkat dan tiriskan kentang, tambahkan maizena, aduk rata (bisa dengan cara menutup wadah kemudian kocok-kocok hingga maizena membalur seluruh bagian permukaan kentang)
- 6
Simpan dalam freezer selama +- 1 jam.
- 7
Goreng hingga kentang matang sempurna, taburi bubuk oregano jika suka, tambahkan saos dan mayonaise.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar