Pastel Favorit

Salah satu makanan favorit suamiku nih😊 Klo di tanya mau dibikinin cemilan apa pasti jawabanya, pastel aja yank😊 bikin pastel itu lumayan nambah massa otot. Haha tp semenjak ketemu resep kulit yg ini jd mudah bgt giling kulitnya. Mantap lah pokoknya😊yuk coba juga. Isiannya yg simple aja sayuran.
Pastel Favorit
Salah satu makanan favorit suamiku nih😊 Klo di tanya mau dibikinin cemilan apa pasti jawabanya, pastel aja yank😊 bikin pastel itu lumayan nambah massa otot. Haha tp semenjak ketemu resep kulit yg ini jd mudah bgt giling kulitnya. Mantap lah pokoknya😊yuk coba juga. Isiannya yg simple aja sayuran.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isian : Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian di tumis hingga wangi.
- 2
Masukkan potongan wortel dan kentang, seledri dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga air mengering dan sayuran empuk. Hasilnya seperti ini
- 3
Sisihkan dan tunggu hingga dingin. Sembari menunggu kita buat adonan kulitnya.
- 4
Buat kulit : Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan penyedap rasa atau garam. Aduk hingga rata
- 5
Masukan minyak goreng aduk rata.
- 6
Masukan telur aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan.
- 7
Diamkan sekitar 5-10 menit. Kemudian Pres dengan mesin pasta.
- 8
Kemudian cetak berbentuk bulat dan isi dengan bahan isian yang telah di buat.
- 9
Bentuk dengan cetakan atau pun secara manual. Selamat mencoba😀
- 10
Tips : kalau ingin pastelnya disimpan untuk besok2nya. Bisa. Tapi goreng dulu pastelnya setengah matang. Kemudian masukkan wadah kering. Simpan di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar