بطاطا مرحيه ومتبله 🥔🥔🥔🥔🥔😍😍

Name: بطاطا مرحيه ومتبله 🥔🥔🥔🥔🥔😍😍
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 حبات بطاطا او اكثر; ملح حسب الذوق; 0.5 ملعقه صغيره من الفلفل; 0.5 ملعقه صغيره من اكسبر; 0.5 ملعقه صغيره من الفلفل الاحمر; 0.5 ملعقه من الزنجبيل; سنه ثوم; 0.5 ملعقه من النعناع; 0.5 ملعقه من زعيتره; 0.5 ملعقه من المايونيز; 0.5 ملعقه من المستورد; دبشه; بيضه; فلفل اخضر مقطع; الفرينة على حسب البطاطا; قطعه من الخبز نضع عليه قليلا من الحليب

ام أدم @cook_14380320

كندا

بطاطا مرحيه ومتبله 🥔🥔🥔🥔🥔😍😍

ام أدم @cook_14380320

تم الحفظ

المكوّنات

4 حباتبطاطا او اكثر
ملح حسب الذوق
0.5 ملعقه صغيرهمن الفلفل
0.5 ملعقه صغيرهمن اكسبر
0.5 ملعقه صغيرهمن الفلفل الاحمر
0.5 ملعقهمن الزنجبيل
سنه ثوم
0.5 ملعقهمن النعناع
0.5 ملعقهمن زعيتره
0.5 ملعقهمن المايونيز
0.5 ملعقهمن المستورد
دبشه
بيضه
فلفل اخضر مقطع
الفرينة على حسب البطاطا
قطعه من الخبز نضع عليه قليلا من الحليب

تم الحفظ

الخطوات

1

نقشر البطاطا ونقطعها قطع صغيرة ونضع الماء في طنجره ونضع البطاطا حتى الطيبه مليح
2

ونتركها تبرد وبعد ذلك ونعجنها باليد ونضيف المقادير كلها مع بعض ونخلط جيداً ونضيف الخبز نحاول ان نعصره قليل من الحليب ونتركها ترتاح في الثلاجه حتى موعد نقليها نضع بيضه و الفرينه ونخلط جيداً
3

نضع الزيت على النار حتى يسخن الزيت و نضع قليل من الخليط في الزيت اذا الخليط تمسك لا نحتاج مزيدا من الطحين ونقليها حتى تكسب اللون الذهبي وبعد ذلك نضعها في منشفه حتى تمتص كل الزيت
4

ولا ننسى دهن ايدينا بالزيت حتى لا تلصق في ايدينا بالصحة والهناء