فرنی بستنی
#دسر مناسب فصل بهار و تابستان
مراحل تهیه
- 1
شیر، شکر ، نشاسته ذرت و بستنی را با هم مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا کمی غلیظ شود. سپس گاز را خاموش میکنیم
- 2
پودر ژلاتین رابا کمی شیر روی حرارت کتری میگذاریم تاکامل حل شود
- 3
حالا پودرژلاتین بن ماری شده را با مواد مرحله ۱مخلوط میکنیم و اجازه میدهیم تا کمی سرد شود
- 4
بعد از اینکه کمی خنک شد ، گلاب ، وانیل و خامه را اضافه میکنیم و در قالب ریخته و به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال میگذاریم
- 5
من از قبل کف قالب را کمی ژله آلبالو ریختم تا ببندد. بعد از اینکه نیم بند شد مواد فرنی بستنی را روی آن ریختم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8456209




نظرات (3)