Dimsum super plupy
Karena hari ini cuaca nya mendung mendung gitu dan males makan yang terlalu berat berat enaknya bikin yang anget dan kenyang, jadi deh aku bikin dimsum super plupy iniiiii #SiapRamadan#JemputRejeki
Dimsum super plupy
Karena hari ini cuaca nya mendung mendung gitu dan males makan yang terlalu berat berat enaknya bikin yang anget dan kenyang, jadi deh aku bikin dimsum super plupy iniiiii #SiapRamadan#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Halus kan daging ayam yang telah dicuci bersih, campurkan semua bumbu aduk rata. Ini bisa juga dicampurkan dengan udang karena aku sedikit alergi sama udang jadi aku ga pakain udang ya
- 2
Setelah daging ayam dan bumbu tercampur dengan rata campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit agar tidak ada gumpalan dan disini aku tidak menggunakan air untuk mencampurkan adonan karena tepung tapioka sifat nya lentur atau mudah tercampur jadi aku ga pakai air jika menggunakakn air nannti adonannya akan menjadi lembek dan susah di bungkus
- 3
Parut wortel menjadi halus atau potong dadu kecil kecil untuk hiasan atas nya
- 4
Tuang adonan kedalam pangsit yg telah di bentuk rekat kan dengan air atau kuning telur nuntuk hasil maksimal
- 5
Panas kan panci yang telah diisi air secukupnya, masukan dimsum yang sudah dibungkus jangan lupa hiasi dengan parutan wortel agar tampilannya menarik.
- 6
Kukus -+ 30 menit
- 7
Hidangkan dengan saus sambal atau saus kacang sesuai dengan selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar