Rujak Cireng Homemade

Karna ad sisa cuko di kulkasss pgn buat cemilan yg cocok buat dicocol pake cuko, karna ad tpung tapiokaaa sisa di toples kd buat laah coreng kriuk! Klo kta adek ku sih gtu, gk pke bhan yg ribett... simple dan gak pake lamaa 😄
So...let's go cooking 😋😋😋
Rujak Cireng Homemade
Karna ad sisa cuko di kulkasss pgn buat cemilan yg cocok buat dicocol pake cuko, karna ad tpung tapiokaaa sisa di toples kd buat laah coreng kriuk! Klo kta adek ku sih gtu, gk pke bhan yg ribett... simple dan gak pake lamaa 😄
So...let's go cooking 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan biang jadi satu di dalam panci kemudian aduk rata. Selanjutnya masak diatas api sedang dan aduk terus menerus sampai adonan menjadi kental dan menjadi seperti lem.
- 2
Trunkan bhan biang dari kompor dan siapkan bhan selanjutnya yg sudah dicampurkan garam halus, lada bubuk (aduk rata), daun bawang dan bwang halus. Aduk merata ketika bhan biang sudah tidak terlalu panas lagi untuk diuleni
- 3
Uleni bahaan sampai kalis, apabila kurang air bisa ditambhkan air hangat sedikit demi sedikit atau secukupnya. Gunakan teknik lipat dan dorong kedepan ketika menguleni bahan
- 4
Ketika bahan sudah kalis ( tidak lengket lg di wadah adonan ataupun tangan. Bagi adonan sesuai selera. Kemudian bulatkan terlebih dahulu
- 5
Meudian pipihkan menghunakan 3 jari telunjuk, tengah, dan jari manis. Ulangi teknik ini sampai bhan habis
- 6
Ini penampakan saat cireng selesai dipipihkan.. punyaku jadi 28 cireng hihi
- 7
Selanjutnyaa bisa langsing digoren di wajan yg sudh diisi minyak goreng yg panas yaaa 😄
- 8
Sudah jadi, pendampingnya cuko hehe katna ad sisa cuka dikulkas. Aslinya cireng itu dicocol dgn bumbu merah hihi tp kali ini aku gk buat bumbunyaaa 😟 hihi
- 9
Dicocol enakk... dann...
- 10
Habis dalam sekejap dengan adik bungsu yg gembul 😂😚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (5)
Salam kenal..