Tumis ati ampela resep mama

Name: Tumis ati ampela resep mama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ati ampela; 5 siung bawang putih (iris); 3 buah cabe merah keriting (iris); 1/4 buah tomat; secukupnya garam dan gula

Reindya Anggraini @reindya

Bekasi

Ini resepnya mama aku. Waktu awal nikah suami dimasakin begini sama mama, eh ternyata doi langsung doyan. Lahap makannya.. hihihi
Langsung deh aq nanya mama resepnya. Ternyata simple bgt..

Lebih banyak

Tumis ati ampela resep mama

Reindya Anggraini @reindya

Bekasi

Ini resepnya mama aku. Waktu awal nikah suami dimasakin begini sama mama, eh ternyata doi langsung doyan. Lahap makannya.. hihihi
Langsung deh aq nanya mama resepnya. Ternyata simple bgt..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahati ampela
5 siungbawang putih (iris)
3 buahcabe merah keriting (iris)
1/4 buahtomat
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ampela dengan air secukupnya hingga setengah matang. Tiriskan (air rebusan jangan dibuang), lalu potong kecil2.
2

Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, masukan ati ampela yang sudah dipotong2, kemudian tambahkan air rebusan ati ampela tadi.
3

Masukan tomat, garam dan gula secukupnya. Masak hingga ati matang dan air menyusut. Koreksi rasa.