Kakaspörkölt nokedlival

Name: Kakaspörkölt nokedlival
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg kakashús; 2 fej kisebb vöröshagyma; 2 evőkanál zsír; ízlés szerint pirospaprika; 1 db paradicsom; ízlés szerint delikát; ízlés szerint só; 1/2 kg finomliszt; 1 db tojás; ízlés szerint só; szükség szerint víz

Ilike @ili1994

Kecskemét

Kakaspörkölt nokedlival

Ilike @ili1994

Kecskemét

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 óra

4 adag

1 kgkakashús
2 fejkisebb vöröshagyma
2 evőkanálzsír
ízlés szerintpirospaprika
1 dbparadicsom
ízlés szerintdelikát
ízlés szerintsó
A tésztához:
1/2 kgfinomliszt
1 dbtojás
ízlés szerintsó
szükség szerintvíz

Mentve

Elkészítés

3 óra

1

Megmosom a húst, feldarabolom a hagymát kockákra, megpirítom a zsiradékon.
2

Amikor megpirult a hagyma, bele teszem a húst, egy kevés vízzel felöntöm, hagyom főni.
3

Amikor félig megfőtt a hús, bekeverem a nokedlihez valót, a lisztet, a tojást, a sót, aztán rakok bele annyi vizet, amennyit felvesz, összekeverem, odafigyelek, hogy ne legyen nagyon kemény a tésztája, és kiszaggatom. A pörihez tálalom! Jó étvágyat ! :)