Bawang goreng gurih super crispy
#SiapRamadan mulai persiapan bikin menu2 serbaguna buat memudahkan saat sahur dan berbuka. Selain harus punya stock sambal, bawang goreng juga harus ada disetiap Ramadan. Bisa dimakan pake mi, nasi goreng, sup, atau bahkan sama telur goreng aja udah mantep. Jadi harus bikin dalam porsi besar biar tahan sebulan, dan bikinnya juga #AntiRibet donk yes.
Bawang goreng gurih super crispy
#SiapRamadan mulai persiapan bikin menu2 serbaguna buat memudahkan saat sahur dan berbuka. Selain harus punya stock sambal, bawang goreng juga harus ada disetiap Ramadan. Bisa dimakan pake mi, nasi goreng, sup, atau bahkan sama telur goreng aja udah mantep. Jadi harus bikin dalam porsi besar biar tahan sebulan, dan bikinnya juga #AntiRibet donk yes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jemur bawang merah selama kurang lebih 1 jam. Kemudian kupas dan iris bawang merah. Jangan terlalu tipis jangan terlalu tebal juga.
- 2
Rendam irisan bawang merah dalam 1 liter air yang dicampur 4 sdm garam. Rendam selama 20 - 30 menit agar bawang lebih gurih.
- 3
Setelah 30 menit, tiriskan bawang merah. Dan tambahkan tepung maizana, aduk sampai bercampur semua.
- 4
Setelah tepung tercampur dengan bawang, goreng bawang menggunakan api sedang.
- 5
Goreng hingga warananya berubah menjadi coklat keemasan. Dan tiriskan minyak menggunakan tisu makan.
- 6
Simpan dalam toples besar, yg sudah dialasi tisu makan supaya tetap crispy.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)