Kue Garpu Gurih & Renyah

Name: Kue Garpu Gurih & Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein rendah; 50 gr tep tapioka; 50 ml santan kental (me sunkara 65 ml); 50 ml margarin cair; 1 sdt gula pasir; 1 btr telur kocok lepas; 1 sdt kaldu bubuk; sejumput garam; secukupnya Minyak to goreng

Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08

Suruh Kab. Semarang

Dulu sdh pernah nyoba buat dgn resep yg beda tapi hasilnya kurang renyah trus buka2 blog Bunda Diah Didi dan Alhamdulillah hasilnya renyah bgt dan gurihnya passs bgt 👍👍
#SiapRamadan
#MomenManis
#kuekeringtanpaoven

Lebih banyak

Kue Garpu Gurih & Renyah

Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08

Suruh Kab. Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein rendah
50 grtep tapioka
50 mlsantan kental (me sunkara 65 ml)
50 mlmargarin cair
1 sdtgula pasir
1 btrtelur kocok lepas
1 sdtkaldu bubuk
sejumputgaram
secukupnyaMinyak to goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, telurnya foto kepisah 😁
2

Campur semua bahan, aduk rata sampai g lengket ditangan... bila kurang kalis tambahkan santan/air sedikit
3

Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang dipunggung garpu lalu gulung perlahan, lakukan sampai adonan habis
4

Goreng diminyak yg sdh panas dgn api kecil, goreng jgn terlalu banyak biar matang merata dan hasilnya renyah, aduk sesekali biar tidak gosong
5

Bila sdh agak sedikit kecoklatan angkat dan tiriskan, lapisi dgn tisu atau kertas roti biar kering dan tidak berminyak.
6

Masukkan toples kedap udara kl sdh dingin... mohon maaf tidak ada fotonya cz kuenya sdh habis dicemili bocah2 dan ibunya 🙈😜