Apem menul

Name: Apem menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm tepung beras rose brend; 9 sdm gula pasir (bisa sesuai selera); 400 ml santan (saya makai sasa); 1/2 sdt fermipan; 1/2 sdt garam; 100 grm tape singkong; Secukupnya air kelapa; Secukupnya mentega atau minyak goreng

atyk @atyk_sn

Sidoarjo

Pengen buat apem tapi tanpa telur, coba coba modifikasi resep dari kakak. Alhamdulillah hasil tak mengecewakan.

Lebih banyak

Apem menul

atyk @atyk_sn

Sidoarjo

Pengen buat apem tapi tanpa telur, coba coba modifikasi resep dari kakak. Alhamdulillah hasil tak mengecewakan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmtepung beras rose brend
9 sdmgula pasir (bisa sesuai selera)
400 mlsantan (saya makai sasa)
1/2 sdtfermipan
1/2 sdtgaram
100 grmtape singkong
Secukupnyaair kelapa
Secukupnyamentega atau minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Capur tepung beras, garam, fermifan sampai rata. Sisihkan
2

Tape singkong, santan, gula pasir blender hingga tercampur rata dan halus
3

Campurkan langkah 2 ke dalam langkah 1 dengan perlahan. Sambil aduk sampai rata, tambahkan air kelapa sampai adonan tidak terlalu kental
4

Tutup adonan dan biarkan kurang lebih 1 jam agar mengembang.
5

Panaskan cetakan diatas api kecil, dan oleskan margarin ke cetakan agar tidak lengket.
6

Tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu tutup. Tunggu hingga adonan kering dan matang.
7

Selamat mencoba