Roti goreng piscok meler
Sebenarnya dah dari kemarin masaknya, cuma gatau kenapa lagi males update di cookpad. Dan sekarang lagi sibuk sibuknya kerja pulang larut jadi ga bisa share resep seintes kemarin..
Nah sambil nunggu tarawih jadi saya share sekarang saja ya hhe..
Sedikit cerita ini sebnrnya saya pake resep donat dari akun yt Dapur nanas dengan sedikit modifikasi. Pertama, menurut resep harusnya memakai terigu protein sedang, saya disini pake protein tinggi yg mmg khusus roti. Supaya roti yg dihasilkan lebih lembut meskipun sudah lama digoreng. Kedua, untuk isiannya saya tambah pisang, biar beda aja gitu hhe. Trus juga untuk memanfaatkan pisang sunpride yg ada dirumah..
Rasanya bneran enak loh..
#SiapRamadhan
Yu dicoba bunda..
Roti goreng piscok meler
Sebenarnya dah dari kemarin masaknya, cuma gatau kenapa lagi males update di cookpad. Dan sekarang lagi sibuk sibuknya kerja pulang larut jadi ga bisa share resep seintes kemarin..
Nah sambil nunggu tarawih jadi saya share sekarang saja ya hhe..
Sedikit cerita ini sebnrnya saya pake resep donat dari akun yt Dapur nanas dengan sedikit modifikasi. Pertama, menurut resep harusnya memakai terigu protein sedang, saya disini pake protein tinggi yg mmg khusus roti. Supaya roti yg dihasilkan lebih lembut meskipun sudah lama digoreng. Kedua, untuk isiannya saya tambah pisang, biar beda aja gitu hhe. Trus juga untuk memanfaatkan pisang sunpride yg ada dirumah..
Rasanya bneran enak loh..
#SiapRamadhan
Yu dicoba bunda..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering. Terigu, gula, ragi aduk hingga tercampur semua. Kemudian masukan telur. Aduk rata
- 2
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, dan terus diuleni
- 3
Tambahkan mentega, uleni sampai kalis sampai adonan tidak lengket.
- 4
Setelah adonan kalis. Simpan di dalam wadah cekung yg sebelumnya sudah diolesi margarin agar tidak lengket saat adonan sudah mengembang nantinya. Kemudian tutup menggunakan kain lembab, istirahatkan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- 5
Setelah 30 menit diistirahatkan adonan akan mengembang. Kempeskan adonan dengan cara ditinju hingga udara didalamnya keluar. Uleni lagi setelah itu bagi rata adonan roti yg nantinya akan kita isi dgn coklat dan pisang
- 6
Isi adonan roti yg sudah dibagi tadi, dgn pisang dan coklat. Kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Istirahatkan lagi adonan selama 20 menit sblum digoreng.
- 8
Stlah 20 menit, goreng roti dengan api sedang. Sampai kecoklatan jgn lupa dibalik sekali saja yah bun
- 9
Roti siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta..
- 10
Beneran enak bgt loh bun, empuknya tahan lama. Pas digigit cesss coklatnya lumer menyatu dgn pisang. Insyaa Allah nagih hhe
- 11
Dicoba yah bun. Sekalian ngabuburit nunggu bedug maghrib hhe 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Jd klo mw tgl.lsg gorenng