Ayam crispy homemade #Day19 #BikinRamadanBerkesan

Name: Ayam crispy homemade #Day19 #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; Terigu; Tapioka; 2 siung Bawang putih; Merica bubuk; Penyedap ayam; Minyak goreng

Mami Mika @cook_4788953

Kopo, Bandung

Ayam crispy homemade #Day19 #BikinRamadanBerkesan

Mami Mika @cook_4788953

Kopo, Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam.. Ulek bawang putih, balur ke ayam masukan jg merica dan penyedap ayam..
2

Masukan kulkas bawah yah kira2 1 jam
3

Campur terigu dan tapioka..untuk perbandinganya misal terigu 1/4 brarti tapioka nya setengahnya dr 1/4.. Atau terigu 3 sendok tapioka 1 sendok
4

Tepungnya jangan lupa kasih merica bubuk jg dan penyedap ayam yah
5

Kalau aku gak pake celupa. Tepung basah karna suka alot. Jadinya setelah balut tepung kering aku celupkan ke air biasa aja gulingkan lg ke tepung kering
6

Goreng sampai matang dgn api kecil yah