Onde-onde ketawa

Suka banget sama onde2 ketawa waktu kecil tiap ada yg pulang dari kampung selalu menunggu oleh2 ini. Iseng bikin minta resep dari tante yg jago bikin kue ini . Yang namanya amatir main catat aja info dr tante setelah di coba kok adonan gagal gak kalis ternyata seh tante gak info kalau perlu air arrggg hahaha krn msh penasaran sama kue ini mulai jelajahi google dan cookpad nemu resep ini tapi sedikit modifikasi karena saya tidak suka manis.
Onde-onde ketawa
Suka banget sama onde2 ketawa waktu kecil tiap ada yg pulang dari kampung selalu menunggu oleh2 ini. Iseng bikin minta resep dari tante yg jago bikin kue ini . Yang namanya amatir main catat aja info dr tante setelah di coba kok adonan gagal gak kalis ternyata seh tante gak info kalau perlu air arrggg hahaha krn msh penasaran sama kue ini mulai jelajahi google dan cookpad nemu resep ini tapi sedikit modifikasi karena saya tidak suka manis.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A dan C aduk sampe rata masukan bahan B Sedikit demi sedikit aduk sampe kalis adonan yang baik tidak lengket dan tidak padat.
- 2
Ambil adonan sekitar 15gr bentuk bulat2 dan gulingkan di wijen yg sebelumnya sudah di cuci dan ditiriskan. Wijen yg basah membantu spy menempel sempurna pada adonan
- 3
Goreng di minyak yg panas dan pastikan api kompor kecil ya. Goreng sedikit -sedikit supaya kue bisa merekah bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
- 4
Onde-onde ketawa siap di nikmati simpan di toples untuk menjaga kerenyahannya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar