Ca Brokoli ~ Jamur Merang

Name: Ca Brokoli ~ Jamur Merang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Brokoli (potong kecil pisahkan dengan batangnya); 250 gr Jamur merang (rebus, lalu potong jadi 4}; 1 siung bawang Bombay (iris bulat); 6 siung bawang putih (cincang halus); 1 sdt lada putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; secukupnya garam; secukupnya minyak sayur; secukupnya air

Putri Sarah Dita @pu3sarah

Ca Brokoli ~ Jamur Merang

Putri Sarah Dita @pu3sarah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

8 porsi

500 grBrokoli (potong kecil pisahkan dengan batangnya)
250 grJamur merang (rebus, lalu potong jadi 4}
1 siungbawang Bombay (iris bulat)
6 siungbawang putih (cincang halus)
1 sdtlada putih
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
secukupnyagaram
secukupnyaminyak sayur
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum.
2

Masukkan jamur merang, saus tiram, kecap ikan, dan lada putih. Tambahkan sedikit air, tumis 1 menit.
3

Kemudian masukkan batang Brokoli terlebih dahulu hingga empuk.
4

Masukkan bawang Bombay hingga setengah layu.
5

Masukkan Brokoli, tambahkan garam secukupnya, lalu tumis selama 3 menit.
6

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Putri Sarah Dita @pu3sarah

pada 22 Juli 2016 01.23

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya