Banoffee (Banana Toffee)

Kali ini bikin resep banoffee versi ekonomis nya. No oven, No Kukusan dan yg pasti gampil bgt bikinnya...bahannya jg mudah didapat. Nah,buat yg krg suka manis² nnti bisa olesi saus karamelnya dikit aja,krna saus karamelnya ini manis bgt. Tp its oke kl mw ksh agak lebih soalnya akan balance rasanya nnti sma whipped creamnya yg creamy.
Untuk video cara buatnya kalian bisa tonton di channel youtube aQ yaah 😊🙏
Banoffee (Banana Toffee)
Kali ini bikin resep banoffee versi ekonomis nya. No oven, No Kukusan dan yg pasti gampil bgt bikinnya...bahannya jg mudah didapat. Nah,buat yg krg suka manis² nnti bisa olesi saus karamelnya dikit aja,krna saus karamelnya ini manis bgt. Tp its oke kl mw ksh agak lebih soalnya akan balance rasanya nnti sma whipped creamnya yg creamy.
Untuk video cara buatnya kalian bisa tonton di channel youtube aQ yaah 😊🙏
Cara Membuat
- 1
Saus karamel: Panaskan gula pasir & margarin hingga larut lalu masukan SKM sambil terus diaduk agar tidak lengket & gosong,lalu beri sejumput/sedikit garam untuk menguatkan rasa. Masak hingga warna kecoklatan & agak mengental, angkat diamkan di suhu ruang
- 2
Regal Crumbs: Hancurkan biskuit sampai halus (saya pakai cm pakai setengah bungkus saja) lalu masukan margarin leleh,aduk hingga rata. Sisihkan
- 3
Potong² pisang (saya pakai 3 buah pisang raja),sisihkan. Dan mikser whipped hingga kaku. Sisihkan
- 4
Siapkan wadah Layer 1 : Tata regal crumbs
- 5
Layer 2 : Tata pisang diatas adonan regal crumbs
- 6
Layer 3 : Tuang saus karamel diatas potongan pisang, jika tidak suka tll manis bs beri sedikit saja. Krn saus karamel ini sangat manis
- 7
Layer 4 : Semprotkan whipped cream dan ratakan
- 8
Ulangi step by step dr layer 1 sampai layer 4 sampai adonan habis/wadah sdh penuh
- 9
Taburkan cocoa bubuk diatas whipped cream lalu masukan bbrp menit dikulkas, siap disantap dingin²
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar