Egg Roll ala Hokben

Pengen makan ala resto Jepang terkenal? Yukkk coba kita bikin sendiri di rumah pasti lebih enak dan seru
Egg Roll ala Hokben
Pengen makan ala resto Jepang terkenal? Yukkk coba kita bikin sendiri di rumah pasti lebih enak dan seru
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit luar : masukan semua bahan bahan kulit kedalam blender kemudian blend sampai tercampur. Panaskan wajan anti lengket dan buat adonan seperti dadar gulung di wajan, tipis saja asalkan tidak robek. Jika sudah matang, angkat dan sisih kan.
- 2
Cara membuat isian daging : masukan semua bahan bahan yang sudah disediakan kedalam mesin penggiling dan tambahkan dengan putih telur dan aduk sampai rata (bisa di tambahkan parutan wortel jika suka) dan tambahkan irisan daun bawang.
- 3
Cara membuat egg Roll : siapkan lapisan luar yang sudah dingin dan tukang adonan daging di atas kulit egg Roll setting hingga penuh dan bisa di gulung seperti menggulung shusi. Lakukan berulang kali hingga adonan dan kulit habis. Kemudian kukus selama 10 menit.
- 4
Cara penyajian : potong2 egg Roll yang sudah di kukus sesuai selera, kemudian taburi dengan tepung bumbu dan goreng di minyak panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar