Tumis ShiBaSis Pedas

Name: Tumis ShiBaSis Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Shirataki; 3 buah sosis (apa saja) dipotong2; 2 Sekepal bakso (apa saja) dipotong jadi; 3 daun jeruk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen (optional); Sdikit air; Sejumput garam; Seruas lengkuas (digeprek); Seruas jahe; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

allesia ratna @cook_10175966

Surabaya

Untuk menghabiskan stok yang tinggal sedikit 😁 dan bingung tidak ada lauk untuk berbuka nanti hehe. Selamat masak dan selamat menunaikan ibadah puasa 😊🙏

Lebih banyak

Tumis ShiBaSis Pedas

allesia ratna @cook_10175966

Surabaya

Untuk menghabiskan stok yang tinggal sedikit 😁 dan bingung tidak ada lauk untuk berbuka nanti hehe. Selamat masak dan selamat menunaikan ibadah puasa 😊🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusShirataki
3 buahsosis (apa saja) dipotong2
2Sekepal bakso (apa saja) dipotong jadi
3daun jeruk
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen (optional)
Sdikit air
Sejumputgaram
Seruaslengkuas (digeprek)
Bumbu Halus
Seruasjahe
3 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus shirataki terlebih dahulu selama 2-3 menit. Gunakan api sedang dan jangan sampai terlalu mendidih. Tiriskan
2

Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan wajan, beri minyak goreng menggunakan api sedang.
3

Setelah wajan panas. Masukan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum. Masukan kecap manis, saos tiram, minyak wijen dan garam. Cek rasa.
4

Beri sedikit air ditunggu agak meletup sdikit kemudian masukan sosis dan bakso. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Setelah itu masukan shirataki aduk sampai semua bumbu tercampur. Dan sajikan dipiring yang cantik.
5

Siap untuk disantap saat berbuka 😊