Bola-bola Pisang Super Simple!
Ibuku request minta dibuatin ini untuk cemilan buka puasa, yowes akhirnya jadi juga bikin bola bola pisang buat berbuka hari ini.
Simple banget, super simple pasti jadi tidak mungkin gagaaaal resep iniiii.
Cusss dicobain buibu!
Bola-bola Pisang Super Simple!
Ibuku request minta dibuatin ini untuk cemilan buka puasa, yowes akhirnya jadi juga bikin bola bola pisang buat berbuka hari ini.
Simple banget, super simple pasti jadi tidak mungkin gagaaaal resep iniiii.
Cusss dicobain buibu!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang hingga matang kurang lebih 5-10 menit. Selagi menunggu pisang matang, potong dadu keju dan cokelat batang.
- 2
Pisang sudah matang, hancurkan dengan garpu atau alat penghancur. Usahakan dihancurkan saat masih hangat biar lebih mudah. Lalu masukkan kuning telur, tepung terigu, gula halus, vanilli dan garam. Aduk hingga adonan merata
- 3
Lalu bulatkan adonan dan masukkan keju/cokelat ke dalam adonan pisang, lalu bulatkan. Tips dari aku, biar tangan nggak lengket bisa pake sarung tangan atau basahi tangan dengan air putih, dijamin nggak akan lengket adonannya. Setelah itu celupkan ke putih telur lalu balurkan dengan tepung roti. Lakukan sampai adonan habis, lalu simpan di freezer sebelum digoreng.
- 4
Kurang lebih 2 jam, baru goreng bola bola pisangnya. Tadaaaa! Enak dimakan pas masih hangat, manisnya sangat pas dan keju/cokelatnya pun meleleh dengan baik. Wihiiiw! Yang punya anak kecil pasti bakalan suka berbuka dengan snack ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar