Ayam bumbu rendang (instan) anti gagal, simple

#siapRamadan bosen sama masakan yang sedikit ribet dan kudu nyiapkan bumbu ini itu, apalagi di bulan puasa buat saya seorang anak kos perantauan kudu berjuang sendiri untuk mendapatkan keniqmatan lidah saya. Alhasil kepikiranlah rendang buatan tetangga yang ternyata cuman pakai bumbu instan. Coba bole dicoba gak menecewakan sama sekali. 90% rasa otentiknya.. 10% nya karena kalau rendang padang dia meninggalkan kesan yang amat mendalam bagi hidung apalagi lidah saya.. selamat berpuasa semuanya.
Ayam bumbu rendang (instan) anti gagal, simple
#siapRamadan bosen sama masakan yang sedikit ribet dan kudu nyiapkan bumbu ini itu, apalagi di bulan puasa buat saya seorang anak kos perantauan kudu berjuang sendiri untuk mendapatkan keniqmatan lidah saya. Alhasil kepikiranlah rendang buatan tetangga yang ternyata cuman pakai bumbu instan. Coba bole dicoba gak menecewakan sama sekali. 90% rasa otentiknya.. 10% nya karena kalau rendang padang dia meninggalkan kesan yang amat mendalam bagi hidung apalagi lidah saya.. selamat berpuasa semuanya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam 500gr (foto dibawah cuman sebagian ya). Cuci bersih
- 2
Tumis bumbu rendang instan dengan minyak. Sampai harum
- 3
Masukkan air sampai merendam ayam kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan, dan aduk rata
- 4
Diamkan selama 30 menit. Larutkan kara santan instan dengan sedikit air dan kocok sampai santan tidak menggumpal
- 5
Masukkan 1/3 santan pada saat memasak
- 6
Tunggu sekitar 30 menit lagi sampai air surut dan wangi semerbak memenuhi ruangan kecil kos dan membuat perut keroncongan hehehe
- 7
Tuang santan yang sudah di cairkan tadi, aduk san tunggu sebentar sampai sedikit kering.
- 8
Jangan lupa ya bun.. koreksi rasa :) Awalnya ga nyangka kalau bumbu rendang ini se enak itu.. walaupun sedikit beda sama yg dimasakan padang.. tp daripada beli satu biji 18ribu.. ini lebih hemat untuk anak kos seperti saya.
- 9
Jangan lupa share dengan anak kos lain. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar