Sukun Nugget Yummy

Tadinya ibu mertua beli sukun, udah mateng dan siap rebus. Tapi entah mengapa kelupaan dan ga kunjung dimasak sampai si sukun kematangan dan ada bau manis fermentasinya 😅 Kirain udah busuk, eh pas dibuka masih kuning dan harum banget, meskipun lembek. Sayang aja kalau dibuang, apalagi kalau masih dimanfaatkan
Sukun Nugget Yummy
Tadinya ibu mertua beli sukun, udah mateng dan siap rebus. Tapi entah mengapa kelupaan dan ga kunjung dimasak sampai si sukun kematangan dan ada bau manis fermentasinya 😅 Kirain udah busuk, eh pas dibuka masih kuning dan harum banget, meskipun lembek. Sayang aja kalau dibuang, apalagi kalau masih dimanfaatkan
Cara Membuat
- 1
Haluskan sukun dengan garpu
- 2
Tambahkan gula dan tepung terigu, campur hingga merata
- 3
Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak, kukus hingga matang dan mengeras (kira-kira 30 menit atau tes tusuk dengan tusuk sate).
- 4
Tunggu hingga dingin kemudian potong dengan ukuran sesuai selera
- 5
Siapkan bahan pencelup. Campurkan tepung terigu dengan air. Masukkan potongan nugget ke dalam adonan terigu, lalu balur dengan tepung panir sampai permukannya tertutup.
- 6
Masukkan dalam kontainer, simpan di dalam freezer. Sukun nugget bisa langsung digoreng setelah 2 jam, atau juga bisa disimpan sebagai frozen food untuk digoreng sewaktu-waktu.
- 7
Selamat mencoba 😊
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar