Kunefe

Enaknya makanan ini membuatku terobsesi bikin sendiri pas pertama kali icip ke resto Turki langsung love bgt
Kunefe
Enaknya makanan ini membuatku terobsesi bikin sendiri pas pertama kali icip ke resto Turki langsung love bgt
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu sirupnya dengan merebus air dan gula aduk hingga larut dan bersinar. Kemudian sisihkan (tunggu hingga TDK panas lagi)
- 2
Potong Kadaif jika terlalu panjang
- 3
Kemudian cairkan butter untuk di campur kedalam Kadaif dan uleni dengan tangan hingga tercampur rata butternya
- 4
Kemudian masukan ½ adonan Kadaif kedalam loyang kunefe atau bs pakai teflon lumuri dengan banyak Butter (aku butter suhu ruang campur dengan 1sdt vanila ekstrak)
- 5
Tekan tekan kunefe agar rapat
- 6
Beri potongan Mozarella pada seluruh bagian permukaan
- 7
Tutup dengan sisa adonan Kadaif ratakan dan tekan agar rapat dan rapi.
- 8
Masak di atas api kecil putar putar agar rata masaknya dan bisa ditaruk di oven api menyeluruh dengan suhu 200°c 40 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (5)