Stlh pare d iris tipis, d kasih garam 1sdm, lalu d bejek 2 sampe ada busa, lalu d cuci

Biasanya saya ulang sampe 3kl, guna menghilangkan rasa pait ya mams

Lalu d cuci bersih& tiriskan

Udang rebon nya d buang kepala nya lalu d rendam 10mnt cukup mams.. &d cuci bersih

Haluskan, cabe, bawang 8siung, untuk bawang putih 4siung

Sementara caBe ijo cukup d iris tipis aja.

Stlh itu tumis bumbu yg sdh d haluskan, masukkan jg cabe ijo nya, d susul udang rebon nya ya mams

Stlh harum masukkan pare Ny, kasih sdk garam, penyedap rasa& sedikit gula...

Ngga usah tll lama buat memasak nya ya mams, spt pare msh terasa kriuk2...silahkan d coba juga mams....