Ice Cream Homemade (Murah dan Enak)
Dear cookpad...
Sebagai keluarga penyuka es krim , jadinya pengen makan es krim terus. kalau beli terusterusan ya bakal boros uang jajan sekolah , apa lagi udah kelas 3 *curhat*. Mau bikin pakai whipped cream, harganya gakpas dikantong haha. Akhirnya pilihan jatuh kepadaaa perpaduan bahan murah meriah namun hasil mewah menjelajah lidah haha. Semuapun suka, alhamdulillah yah .
Ice Cream Homemade (Murah dan Enak)
Dear cookpad...
Sebagai keluarga penyuka es krim , jadinya pengen makan es krim terus. kalau beli terusterusan ya bakal boros uang jajan sekolah , apa lagi udah kelas 3 *curhat*. Mau bikin pakai whipped cream, harganya gakpas dikantong haha. Akhirnya pilihan jatuh kepadaaa perpaduan bahan murah meriah namun hasil mewah menjelajah lidah haha. Semuapun suka, alhamdulillah yah .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung kanji, tepung maizena, susu dan gula kedalam wadah. Tambahkan air panas aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air dingin sisanya.
- 2
Setelah itu, masak adonan sambil terus diaduk aduk hingga adonan mengental dan meletup meletup, dinginkan pada suhu ruang.
- 3
Lalu masukkan adonan kedalam freezer selama 3 jam, hingga adonan setengah mengeras.
- 4
Setelah 3 jam, hancurkan adonan dan masukkan kedalam wadah, tambahkan sp yang telah di.tim lalu mixer. adonan akan sulit dimixer, oleh sebab itu mixer adonan pelan pelan hingga adonan mengental dan mengembang, lalu mixer dengan kecepatan tinggi. Adonan akan mengembang 2 kali lipat sesuai lama memixer.
- 5
Setelah adonan dimixer, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai rasa yang diinginkan. Saya membagi 3 rasa yaitu pandan, cokelat dan vanilla (rasa dasar), lalu mixer hingga adonan dan perisa tercampur rata.
- 6
Masukkan adonan kedalam cup atau tempat. Saya meletakkan vanilla pada dasar bawah, lalu menuangkan adonan pandan ditengahnya dan diatasnya adonan cokelat.
- 7
Simpan didalam frrezer hingga menjadi es krim. Selamat mencoba dan menikmatii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar