Pangsit goreng ala Amel

Cerita di balik pangsit ini adalah....
Seharusnya aku buat Gyoza tapi entah kenapa jadinya pangsit goreng lebih enak di cocol saus pedas maknyusss.. hehehe :p
Oh iyaa.. Ibu2 cantik yang baca resep aku jangan lupa kalau masak pake perasaan ya bu, kadang resep bisa jd kelebihan atau bisa jadi kekurangan.. Maap yaa hehehe :)
Pangsit goreng ala Amel
Cerita di balik pangsit ini adalah....
Seharusnya aku buat Gyoza tapi entah kenapa jadinya pangsit goreng lebih enak di cocol saus pedas maknyusss.. hehehe :p
Oh iyaa.. Ibu2 cantik yang baca resep aku jangan lupa kalau masak pake perasaan ya bu, kadang resep bisa jd kelebihan atau bisa jadi kekurangan.. Maap yaa hehehe :)
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam & udang terlebih dahulu kupas kulit udang, lalu cincang daging ayam & udang atau bisa juga di giling agar halus.
- 2
Campurkan adonan daging dengan garam, gula, perasan jeruk nipis dikit, penyedap rasa, daun bawang. Aduk hingga rata lalu simpan ke dalam kulkas kurang lebih 20 menit
- 3
Siapkan kulit pangsit dan air untuk menutup pangsit
- 4
Ambil sedikit adonan daging bungkus dengan kulit pangsit sesuai selera dan se kreatif mungkin. Panas kan minyak lalu di goreng dengan api kecil hingga ke coklatan warnanya.
- 5
Setelah matang tiriskan lalu siap di hidangkan dengan saus sambal :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar