Bingka kentang

Name: Bingka kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji telur; 1 gelas gula; 2 gelas santan (saya pake 1butir kelapa); 3 biji kentang rebus (haluskan/ulek); 4 sdm tepung terigu; Vanili; 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt Garam

Raras ummu Shofiyyah @cook_11809477

Tiban Baru. Batam

Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis

Lebih banyak

Bingka kentang

Raras ummu Shofiyyah @cook_11809477

Tiban Baru. Batam

Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijitelur
1 gelasgula
2 gelassantan (saya pake 1butir kelapa)
3 bijikentang rebus (haluskan/ulek)
4 sdmtepung terigu
Vanili
1 lembardaun pandan
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih, jgn lupa santan diaduk2 biar tidak pecah, setelah mendidih, dinginkan,
2

Kukus/rebus kentang sampai matang, lalu haluskan,
Kocok telur, gula, garam, vanili sampai rata, tambahkan kentang, dan tepung terigu aduk2 sampai rata, terakhir masukkan santan
3

Masukkan dalam cetakan yg sdh diolesi minyak / margarin,, lalu panggang sampai matang