Bubur cendil ketan

Name: Bubur cendil ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 130 gram tepung ketan; 2 sdm tepung tapioka; 110 ml air panas untuk membentuk; 1/4 sdt garam; Bahan B :; 300 gram gula merah, sisir; 1 liter air; 1/4 sdt garam; 3 lembar daun pandan ikat; Bahan C :; 2 sdm tepung beras; 2 1/2 sdm tepung tapioka; 3 1/2 sdm tepung ketan; 2 sdm gula pasir; Bahan D :; 400 ml santan kental; 3 lembar daun pandan ikat; 1/4 sdt garam

🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238

Jkt

Membuat takjil yang pasti harus di sukai keluarga.... menu ke dua hari ini, kebetulan lagi kumpul sama ponakan, Yuk di coba resepnya.
#JemputRejeki

Lebih banyak

Bubur cendil ketan

🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238

Jkt

Membuat takjil yang pasti harus di sukai keluarga.... menu ke dua hari ini, kebetulan lagi kumpul sama ponakan, Yuk di coba resepnya.
#JemputRejeki

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
130 gramtepung ketan
2 sdmtepung tapioka
110 mlair panas untuk membentuk
1/4 sdtgaram
Bahan B :
300 gramgula merah, sisir
1 literair
1/4 sdtgaram
3 lembardaun pandan ikat
Bahan C :
2 sdmtepung beras
2 1/2 sdmtepung tapioka
3 1/2 sdmtepung ketan
2 sdmgula pasir
Bahan D :
400 mlsantan kental
3 lembardaun pandan ikat
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, sambil di aduk dan perlahan di campur air panas, aduk sampai tepung lembek dan bisa di bentuk bulat bulat.
2

Rebus bahan B, hingga gula larut, saring dan rebus kembali. masukkan bola bola kedalam air gula merah yang telah mendidih. Masak sampai bola bola mengapung dan berwarna coklat.
3

Masukkan bahan C sedikit demi sedikit sambil terus di aduk aduk. masak sampai kental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan
4

Masak bahan D sambil terus di aduk aduk dengan api kecil, sampai matang dan mendidih.
5

Bubur cendil ketan siap di sajikan dengan siraman santan kental. Selamat berbuka puasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238

pada 12 Mei 2019 10.14

Jkt

saya adalah seorang PRIA yang hobinya kuliner dan masak. karena Bapak saya adalah seorang KOKI. Bagi saya memasak adalah hal yang menyenangkan... tapi bukan berarti saya pandai memasak, itu cuma hobi... kalo kata bapak saya orang yang doyan makan, harus bisa masak. biar kalo kelaparan tidak merepotkan orang.... hahahaha.....

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya