Kolak Ubi dan Pacar Cina

Bulan ramadhan telah tiba, waktunya nyediain kolak sebagai makanan pembuka. #SiapRamadan
Kolak Ubi dan Pacar Cina
Bulan ramadhan telah tiba, waktunya nyediain kolak sebagai makanan pembuka. #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi, potong dadu. Cuci bersih kolang kaling kemudian belah menjadi 2.
- 2
Rebus air bersama dengan Gula merah, gula pasir, daun pandan dan daun jeruk. Masak hingga mendidih dan gulanya lumer.
- 3
Masukkan semua bahan (ubi, pacar cina dan kolang kalingnya), masak hingga ubi dan pacar cinanya empuk kurleb 30-40 menit dalam api besar.
- 4
Terakhir tambahkan santan dan aduk hingga tercampur rata kurleb 5 menit dalam api kecil. Test rasa, jika dirasa sudah empuk dan rasanya sudah pas matikan kompor.
- 5
Tadaaaaaaa.. Yeeyy kolaknya sudah siap dinikmati pas adzan maghrib yaa 😁😁. Selamat berbuka puasa 😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar