مثوم
# لاكلات رمضان..... تعلمته من امي الغالية 😘❤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر نضع نصف الأكبر من البصلة المفروم و ثوم ٥ فصوص كيار و طماطم المفروم و طماطم علب زيت ٢ ملعقة و ملح فلفل اسود عكري حمص اذا لم يكن ناضج نقلي الكل جيداً ثم نرمي عليه الماء الساخن ونتركه يغلي.
- 2
في وعاء اخر أضع لحم مفروم كمية البصل المتبقية الخبز بعدما نبلله ونعصره وملح عكري فلفل اسود ثوم ٤ فصوص مفرومة حبة البيض نخلط الكل جيداً اااا ثم نعمل دوائر متوسطة لأنها تنتفخ قليلا
- 3
بعدما يغلي المرق نرمي كرات اللحم بحذر ولا نحركهم المرق يجب أن يغطي تقريبا كل الكرات لا أكثر نتركه يغلي حتى ينضج وتتخثر المرق.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8672272
التعليقات