Rujak buah (Lotis Buah)

Name: Rujak buah (Lotis Buah)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bengkuang, potong tipis besar; 1/4 buah (350 gram) pepaya mengkal, potong tipis besar; 300 gram nanas potong memanjang; 8 buah jambu air merah, dipotong 3 bagian; 1-2 buah mangga muda, potong tipis besar; Bahan Bumbu Rujak; 3 buah cabai rawit merah,; 100 gram gula merah,; 1/2 sdt garam; 150 gram kacang tanah kulit goreng,; 150 gram nanas dipotong-potong; 1 sdt terasi goreng (bisa diskip)

Nia Resti Aza @cook_5356108

Tegal Laka-laka

Rencana ngumpul bareng temen2...eh yang dateng cuman tumi dan unyil, padahal udah siapin buah banyak...akhir ya buah sisa ngerujak bareng temen masih....dan punya ide bikin buat suami. sebelum suami pulang kerja aku buat rujak buah lagi....hehe...*biar makin disayang sebelum disuruh udah dibuatin...

Lebih banyak

Rujak buah (Lotis Buah)

Nia Resti Aza @cook_5356108

Tegal Laka-laka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 buahbengkuang, potong tipis besar
1/4 buah (350 gram)pepaya mengkal, potong tipis besar
300 gramnanas potong memanjang
8 buahjambu air merah, dipotong 3 bagian
1-2 buahmangga muda, potong tipis besar
Bahan Bumbu Rujak
3 buahcabai rawit merah,
100 gramgula merah,
1/2 sdtgaram
150 gramkacang tanah kulit goreng,
150 gramnanas dipotong-potong
1 sdtterasi goreng (bisa diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama-tama, ulek cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah hingga halus dan merata.
2

Setelah itu, masukan kacang.
3

Ulek lagi, setelah itu tambahkan juga potongan nanas. Ulek jangan terlalu hancur.
4

Setelah jadi siap sajikan buah dengan buah di atas. Bisa campurkan atau dengan cocol sambal dengan buah. Selamat menikmati. Salam hangat nasi...😊