Kembang Tahu

Name: Kembang Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu kedelai (ada di resep sebelumnya); 1 sdm agar plain /bening; untuk air jahe:; 1000 ml Air (bisa disesuaikan); secukupnya Jahe; 4 Gula merah (saya tidak suka terlalu manis); sedikit garam; 2 lembar daun pandan

Suli Rukayah @sulikamal

JL. Ulujami raya Pesanggrahan Jakarta Selatan 12250

Sukaaaaa kembang tahu

Lebih banyak

Kembang Tahu

Suli Rukayah @sulikamal

JL. Ulujami raya Pesanggrahan Jakarta Selatan 12250

Sukaaaaa kembang tahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 mlsusu kedelai (ada di resep sebelumnya)
1 sdmagar plain /bening
untuk air jahe:
1000 mlAir (bisa disesuaikan)
secukupnyaJahe
4Gula merah (saya tidak suka terlalu manis)
sedikitgaram
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan susu kedelai dengan 1 sdm bubuk agar plain. Aduk terus sampai mendidih., Kenapa bubuk agarnya sedikit? Krn klo bnyk nnti malah jadi puding. Kembang tahu itu terkenal lembutnya.
2

Kembang tahu yang masih cair, tuang kedalam cetakan. Setelah dingin saya masukan ke kulkas. Baru besoknya saya keluarkan, biar benar-benar mengeras lembut.
3

Untuk membuat air jahe, rebus semua bahan (Air, gula merah, daun pandan, jahe, secuil garam. Didihkan agak lama. Matikan. Dinginkan. Saring. Sajikan bersama kembang Tahu. Selamat mencoba 😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Suli Rukayah @sulikamal

pada 31 Juli 2016 00.27

JL. Ulujami raya Pesanggrahan Jakarta Selatan 12250

Saya itu males masak tapi saya juga ngak bisa makan sembarangan, dari SD,SMP,SMA, kuliah, kerja selalu dibuatkan bekel Alm. Ibu dan tidak pernah diajarin jajan diluar.Dan sekarang malah jadi rajin masak 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Susu Kedelai Gula Merah Daun Pandan Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya