Spaguetis cremosos con langostinos y shiitakes

Name: Spaguetis cremosos con langostinos y shiitakes
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr spaguetis integrales; 1 cebolla pequeña; 5-6 setas shiitake; 10-12 langostinos crudos; Queso de untar bajo en grasa; Orégano; Sal y Aove

Tama @Tama_MN

Plato sencillo, sano y rico. Podéis variar ingredientes al gusto, por ejemplo puerro, trigueros, champiñón en lugar de shiitakes..... Lo que si recomiendo es hacer y servir para comer en el momento, sino se secan un poco.

Spaguetis cremosos con langostinos y shiitakes

Guardada

Ingredientes

2 raciones

200 grspaguetis integrales
1cebolla pequeña
5-6setas shiitake
10-12langostinos crudos
Queso de untar bajo en grasa
Orégano
Sal y Aove

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocemos los espaguetis, escurrimos y reservamos
2

Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite.
3

Cuando la cebolla este dorada, añadimos las setas cortadas en cuadraditos, dejamos 2 min y añadimos los langostinos pelados y cortados a la mitad. Añadimos sal y orégano y dejamos unos minutos hasta que los langostinos estén hechos.
4

Añadimos los spaguetis a la sartén y echamos unas cucharadas de queso. Removemos y listo!