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पोहा बिरयानी (poha Biryani recipe in Hindi)
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पोहा बिरयानी (poha Biryani recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

पोहा बिरयानी (poha Biryani recipe in Hindi)

Ekta Sharma
Ekta Sharma @cook_8317647

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पोहा बिरयानी (poha Biryani recipe in Hindi)

Ekta Sharma
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सामग्री

  1. 1-1/2 कपपोहा
  2. 1आलू बारीक कटा हुआ
  3. 2-3टमाटर
  4. 3-4करी पत्ते
  5. 1गाजर कटी हुई
  6. 1 छोटाबीटरूट बारीक कटा हुआ
  7. 1/2 कप हरी मटर के दाने
  8. 1-2हरी मिर्च कटी हुई
  9. 2 टी स्पूनकटी हुई हरी धनिया
  10. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  11. 1/2 टी स्पूनमिर्च पाउडर
  12. 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
  13. 1/2 टी स्पून हींग और जीरा
  14. 1 टेबल स्पूनआयल
  15. 1लेमन
  16. 1/4 कपया जरूरतनुसार मूंगफली के दाने
  17. नमक स्वाद अनुसार
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पोहा को धोकर साइड में रख दे फूलने के लिए।

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गरम करें और जीरा और हींग और करी पट्टा डाले।

  3. 3

    सभी सूखे मसाले डाले।

  4. 4

    कटी हुई सब्जियां डालें और नमक डाले और धीमी आंच पर पकाये।

  5. 5

    सब्जियां पक जाए थोड़ा तो कटे हुए टमाटर डाले और थोड़ी देर ढक कर पकाये।

  6. 6

    फूला हुआ पोहा डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें।

  7. 7

    नींबू का रस और कटी हुई हरी हरी धनिया डालें और मिलाएं।

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Ekta Sharma
Ekta Sharma @cook_8317647
14 मई 2019 18:17 पर

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