Cireng Crispy

Name: Cireng Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 250 g tepung tapioka; 2 siung bawang putih (ulek kasar); 1 sdt lada; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; secukupnya Air; Bahan biang:; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt lada; Kaldu jamur; Garam; Air

Cho.irin Taste @choirintaste_

Jakarta

(Lagi) tim aci-acian. Ga ada matinya ini makanan. Diapain aja enak. Gampang buatnya, murah bahan-bahannya. Dan cepet jadi. Asal ada niat pasti jadi. Boleh dicoba buat buka puasa 😵

Lebih banyak

Cireng Crispy

Cho.irin Taste @choirintaste_

Jakarta

(Lagi) tim aci-acian. Ga ada matinya ini makanan. Diapain aja enak. Gampang buatnya, murah bahan-bahannya. Dan cepet jadi. Asal ada niat pasti jadi. Boleh dicoba buat buka puasa 😵

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
250 gtepung tapioka
2 siungbawang putih (ulek kasar)
1 sdtlada
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
secukupnyaAir
Bahan biang:
1 sdmtepung tapioka
1 sdtlada
Kaldu jamur
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tepung tapioka.
2

Ambil satu sendok. Siapkan panci kecil. Buat biang. Tuang air sedikit demi sedikit aja. Gausah banyak-banyak karena nanti akan mengental. Masak sampai adonan jadi bening.
3

Tuang biang ke wadah tepung tapioka kering. Aduk-aduk perlahan. Hati-hati panas ya.
4

Buat bulat-bulat dan pijit-pijit adonan perlahan. Lakukan sampai adonan habis.
5

Siapkan wajan/teflon dan minyak goreng. Goreng satu persatu sampai habis. Lalu angkat. Cireng crispy siap disajikan.