Dorayaki

Aku ikuti resep dari suatu sumber, baking sodanya dari resep itu kebanyakan. Disana tertulis 1 sdt mungkin sendok untuk mengaduk minuman sementara aku menggunakan sendok takaran khusus kue yaitu 1 SDT = 5 gram. Pahit sekali. Maka dari itu ini adalah resep yang aku modifikasi ulang. Huhu sedih dorayaki sebelumnya aku buang karena tak layak makan dan takut berbahaya. PERINGATAN SEKALI JANGAN GUNAKAN BAHAN KIMIA TERLALU BANYAK, MEMPENGARUHI RASA DAN TIDAK SEHAT.
Dorayaki
Aku ikuti resep dari suatu sumber, baking sodanya dari resep itu kebanyakan. Disana tertulis 1 sdt mungkin sendok untuk mengaduk minuman sementara aku menggunakan sendok takaran khusus kue yaitu 1 SDT = 5 gram. Pahit sekali. Maka dari itu ini adalah resep yang aku modifikasi ulang. Huhu sedih dorayaki sebelumnya aku buang karena tak layak makan dan takut berbahaya. PERINGATAN SEKALI JANGAN GUNAKAN BAHAN KIMIA TERLALU BANYAK, MEMPENGARUHI RASA DAN TIDAK SEHAT.
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin (blueband) di teflon kemudian tinggalkan sampai dingin selagi menyiapkan adonan
- 2
Kocok telur dan gula pasir dan garam sampai warnanya kuning pucat dan gula telah larut
- 3
Masukan air, tepung, susu full cream yang telah dicampur kedalam kocokan telur gula
- 4
Panaskan cetakan dorayaki dan kecilkan api
- 5
Masukan mentega dan baking soda lalu vanilli aduk sampai tercampur rata (PERINGATAN: JANGAN PERNAH MEMASUKAN BAKING SODA/SODA KUE DAN VANILLI BUBUK LEBIH BANYAK DARI TAKARAN KARENA AKAN MEMBERI RASA PAHIT DAN TIDAK SEHAT) (TAKARAN BAKING SODA: 1/2 SDT = 500 gr ADONAN) ya ampun capslock jebol, karna aku ngelakuin sendiri dan rasanya, kacau wassalam 😆
- 6
Tuang adonan ke cetakan dorayaki kemudian hias dengan toppingnya
- 7
Karena aku mau jadiin kayak kue cubit setengah matang, ada beberapa yang gak aku balik
- 8
Setengah adonannya aku campur coklat bubuk dan aduk sampai rata
- 9
Tuang lagi sisa adonan dan masukan topping kemudian sajikan (PERINGATAN SEKALI JANGAN PAKAI BAKING SODA KEBANYAKAN. KARENA AKU MENGIKUTI SUATU RESEP DAN BAKING SODANYA KEBANYAKAN LEBIH BAIK TAMBAHKAN SEDIKIT SEDIKIT SAJA)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar