Ayam ungkep pandan

Name: Ayam ungkep pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam negeri.bersihkan dan potong potong; 3 sdm campuran air asam jawa dan jeruk nipis; secukupnya garam; 8 lembar daun pandan,potong potong; 3 lembar daun jeruk; Bumbu ulek:; 12 butir bawang putih; 1 sdt royco ayam (optional); secukupnya lada bubuk; secukupnya kunyit bubuk

Mutia Kayyasa @cook_5019177

pidie Aceh

#SiapRamadan#AntiRibet
mikirin bangun sahur rasanya berat dan ngantuk banget..apalagi harus masak.kayak ngak siap2 di dapur😂😁biar mudah nyiapin menu sahur saya suka masak yg mudah dan bs di simpan di kulkas.pas sahur tinggal di goreng saja.

Lebih banyak

Ayam ungkep pandan

Mutia Kayyasa @cook_5019177

pidie Aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam negeri.bersihkan dan potong potong
3 sdmcampuran air asam jawa dan jeruk nipis
secukupnyagaram
8 lembardaun pandan,potong potong
3 lembardaun jeruk
Bumbu ulek:
12 butirbawang putih
1 sdtroyco ayam (optional)
secukupnyalada bubuk
secukupnyakunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan air asam jeruk nipis dan garam.aduk rata.diamkan 5 menit.
2

Masukkan bumbu ulek dan aduk rata.
3

Masukkan ayam ke dalam wajan beri potongan daun pandan dan daun jeruk.ungkep sampai meresap.
4

Ayam siap untuk di goreng.bisa juga di simpan di kulkas.tahan sampai 1 minggu.goreng bila perlu.selamat mencoba..