Tumis Bunga Daun Singkong

Name: Tumis Bunga Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 baskom bunga daun singkong; 5 siung bawang merah iris tipis; Bumbu ulek:; 5-6 siung bawang putih; 1 buah terasi; 2-3 kemiri; secukupnya Cabe rawit; secukupnya Garam dan penyedap; Minyak untuk menumis

Az-Zahra Nur Siti Mariyah @cook_11708026

Majenang Cilacap

Hah.. bunga daun singkong?? Yupz.. bener banget. Ini bunga daun singkong... petik dr kebun. 😊😊👍👍

Lebih banyak

Tumis Bunga Daun Singkong

Az-Zahra Nur Siti Mariyah @cook_11708026

Majenang Cilacap

Hah.. bunga daun singkong?? Yupz.. bener banget. Ini bunga daun singkong... petik dr kebun. 😊😊👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 baskombunga daun singkong
5 siungbawang merah iris tipis
Bumbu ulek:
5-6 siungbawang putih
1 buahterasi
2-3kemiri
secukupnyaCabe rawit
secukupnyaGaram dan penyedap
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini bunga daun singkongnya. Udah saya olah* dulu.
2

Persiapkan bumbu nya.
3

Ini ulekan bawang putih, cabe dan kemiri. Sama terasi 1.
4

Panaskan minyak.. lalu tumis bawang merah. Setelah layu masukan bumbu ulek nya. Setelah bumbu harum dan matang. Masukan bunga daun singkong nya.
5

Tambahkan bumbu seperti garam, penyedap dan bisa di tambah gula bila suka.
6

Masak sampai bunga daun singkong matang dan empuk. Kalau belum empuk bisa di tambah air di tengah memasak.
7

Cara mengolah bunga daun singkong: pilih bunga yg masih muda. Panaskan air, jangan sampai mendidih. Lalu masukan bunga. Aduk aduk sampai layu lalu tiriskan. Cicipi bunga terlebih dulu, bila agak pahit bisa di rendam dalam air dulu. Sampai di rasa gak bgtu pahit.
8

Biasanya yg menyebabkan bunga pahit. Krn air nya terlalu panas atau malah kurang panas. 😊😊😊
9

Selamat mencoba ya... 👍👍😊😊