Masak air smp mendidih beri garam+masako+bwng putih yg sdh di haluskan Tuang terigu sdikit2 aduk hingga tdk lg bergerindil,, matikan kompor Setelah adonan hangat masukan telur uleni smp rata & tambhkan tepung kanji uleni kmbali hingga tdk lengket Stelah adonan di rasa ckup tdk lengket bentuk adonan dn beri isiin telur Rebus di dlm panci hingga mengapung Siap di sajikan, goreng smpai berwarna kecoklatan beri kuah cuka..