Bumbu Petis untuk Tahu Petis Semarang
Diajarin cara bikin tahu petis sama bumer. Inilah hasilnya nikah sama orang semarang,belajar masak aneka makanan khasnya 😄
tahu petis ala bumer ini aslinya ya petis pasar dikasih bumbu tambahan. Mungkin kalo mau pedes,bisa dikasih uleg-an cabe rawit juga kali ya,karena di beberapa tempat ada yg jual bumbu petis pedas juga.
Untuk tahunya,pake aja tahu biasa,dibagi 2 biar agak tipis. Trus dibumbu kaya bikin tahu goreng biasa. Tapi gorengnya agak lama ya,biar luarnya crispy dalemnya kopong. Tinggal digunting tahunya nanti,trus kasih olesan petis di tengahnya. Jadi deh 😍
Bumbu Petis untuk Tahu Petis Semarang
Diajarin cara bikin tahu petis sama bumer. Inilah hasilnya nikah sama orang semarang,belajar masak aneka makanan khasnya 😄
tahu petis ala bumer ini aslinya ya petis pasar dikasih bumbu tambahan. Mungkin kalo mau pedes,bisa dikasih uleg-an cabe rawit juga kali ya,karena di beberapa tempat ada yg jual bumbu petis pedas juga.
Untuk tahunya,pake aja tahu biasa,dibagi 2 biar agak tipis. Trus dibumbu kaya bikin tahu goreng biasa. Tapi gorengnya agak lama ya,biar luarnya crispy dalemnya kopong. Tinggal digunting tahunya nanti,trus kasih olesan petis di tengahnya. Jadi deh 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aku pakai petis pasar kaya gini ya,yg bungkusnya ini.di semarang dan sekitarnya buanyak dijual petis merk ini (sorry,bukan endorse 😂😂)
- 2
Campur semua bahan. Aduk-aduk agar petisnya tercampur rata
- 3
Masak kembali petis sampai mengental
- 4
Matikan api.siap disajikan sebagai olesan tahu. Sisa petis bisa dimasukkan kulkas,tapi nanti tambah kental petisnya
- 5
Note : pakai bawang putihnya yang kecil aja ya,biar rasanya ga terlalu kuat.pernah bikin kebanyakan bawang putihnya,rasanya jadi ga enak. kalo pakai yg besar,potong sedikit aja buat dipake di bumbu halus
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)