Pecel simple

Name: Pecel simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 2 buah wortel; 3 lembar daun kol; 2 buah cabe rawit merah; 1 buah gula merah, disisir; Segenggam kacang goreng; 1 lembar daun jeruk; 1 siung bawang putih; secukupnya Air; secukupnya Garam

ana wijayanti @cook_7303920

Cilegon, banten

#SiapRamadhan
Buka puasa pgn bgt makan ini pecel. Nah kebetulan ada sambal pecel yg udh dibuat sebelumnya. Jd tinggal rebus sayurnya aja deh.

Lebih banyak

Pecel simple

ana wijayanti @cook_7303920

Cilegon, banten

#SiapRamadhan
Buka puasa pgn bgt makan ini pecel. Nah kebetulan ada sambal pecel yg udh dibuat sebelumnya. Jd tinggal rebus sayurnya aja deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
2 buahwortel
3 lembardaun kol
2 buahcabe rawit merah
1 buahgula merah, disisir
Segenggamkacang goreng
1 lembardaun jeruk
1 siungbawang putih
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dalam panci. Cuci dan potong sayuran sesuai selera.
2

Setelah mendidih masukkan wortel dulu, angkat. Kol dan terakhir bayam. Setelah direbus masukkan dalam air dingin supaya warna sayurnya tidak pucat.
3

Untuk sambalnya saya pake ulekan biar lebih nikmat. Semua bumbu diulek smpai halus. Kalo kacangnya g halus banget itu lbh enak mnurut sy. Tapi ini selera ya bisa juga di blender😊
4

Dipiring, tata sayuran kemudian siram dg sambal kacangnya. Bisa ditmbahkan dg tempe goreng, kerupuk gendar atau karak atau telur goreng.
5

Selamat mencoba