Bubur kacang hijau & Lempuk durian

Berbuka puasa dengan bubur kacang hijau yang dicampur dengan lempuk durian, rasanya seperti makan bubur yang ditambah dengan durian.
Mengkonsumsi kacang hijau yg kaya vitamin dan nutrisi sangat bagus. Setelah seharian puasa dan beraktifitas badan menjadi lemas akan kembali segar, bertenaga.
Lempuk ini berbahan dasar durian murni yg ditambah gula pasir, proses memasak nya juga cukup lama seperti dodol.
Catatan:
Sebaiknya kacang hijau dicuci bersih lalu direndam dulu kira2 2-3jam, lalu rebus tanpa membuang air rendamannya. Dengan merendam terlebih dahulu proses merebus nya tidak terlalu lama dan cepat empuk.
#JemputRejeki
#SiapRamadan
Bubur kacang hijau & Lempuk durian
Berbuka puasa dengan bubur kacang hijau yang dicampur dengan lempuk durian, rasanya seperti makan bubur yang ditambah dengan durian.
Mengkonsumsi kacang hijau yg kaya vitamin dan nutrisi sangat bagus. Setelah seharian puasa dan beraktifitas badan menjadi lemas akan kembali segar, bertenaga.
Lempuk ini berbahan dasar durian murni yg ditambah gula pasir, proses memasak nya juga cukup lama seperti dodol.
Catatan:
Sebaiknya kacang hijau dicuci bersih lalu direndam dulu kira2 2-3jam, lalu rebus tanpa membuang air rendamannya. Dengan merendam terlebih dahulu proses merebus nya tidak terlalu lama dan cepat empuk.
#JemputRejeki
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Potong potong lempuk durian, sisihkan.
- 2
Rebus kacang hijau dan daun pandan dengan api kecil sampai empuk.
- 3
Masukkan gula pasir, gula merah dan garam aduk rata. Beri santan aduk aduk sampai tercampur rata.
- 4
Setelah mendidih, masukkan lempuk durian. Masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar