Martabak tahu

Name: Martabak tahu
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak kulit pangsit siap pakai; 2 potong tahu putih; 2 buah wortel; 2 buah butir telur; Daun pre; 2 siung Bawang putih,; 4 siung Bawang merah,; Garam; 1 sdt Lada

agustutik @sri_agustutik

Martabak tahu

agustutik @sri_agustutik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

1 pakkulit pangsit siap pakai
2 potongtahu putih
2 buahwortel
2 buahbutir telur
Daun pre
2 siungBawang putih,
4 siungBawang merah,
Garam
1 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu diremas-remas sampai halus
2

Telur kocok halus
3

Wortel cuci bersih, dipasrah
4

Daun pre iris halus
5

Haluskan bumbu
6

Campur semua bahan isi, panaskan minyak untuk menumis isi martabak tadi, sampai harum dan mengering
7

Siapkan lembar kulit pangsit lalu beri isian 1 sdm, lipat menjadi kotak, lakukan sampai kulit dan isi habis > siap digoreng