Soft Flatbread no yeast, no baking powder

Di kantor lgi buka2 pinterest trus ada byk resep summer veggie wraps! Langsung kriuk-kriuk dah ni perut liat poto2nya 😂 pas plg langsung eksekusi hhahaa in order to make wraps, harus bikin kulitnya dulu, tadinya mao bikin kulit tortilla tapi bosen jadinya bikin flat bread dah
Soft Flatbread no yeast, no baking powder
Di kantor lgi buka2 pinterest trus ada byk resep summer veggie wraps! Langsung kriuk-kriuk dah ni perut liat poto2nya 😂 pas plg langsung eksekusi hhahaa in order to make wraps, harus bikin kulitnya dulu, tadinya mao bikin kulit tortilla tapi bosen jadinya bikin flat bread dah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Lalu Lelehkan mentega dlm microwave/oven lalu campurkan dgn susu low fat. Aduk cepat, sisihkan
- 2
Dlm wadah lain campurkan tepung, bawang putih bubuk & garam lalu masukkan campuran mentega dan susu tadi. Lalu aduk adonan dgn tangan bersih sampai adonan tidak terlalu lengket.(tambahkan tepung bila perlu)
- 3
Setelah itu tutup adonan dgn plastic wrap lalu diamkan selama 30 menit. (Proses ini agar adonan menjadi lebih lembut)
- 4
Setelah 30 mnt, ambil adonan lalu taruh di atas papan yg sudah di taburi sedikit tepung, bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu bentuk adonan bulat-bulat lalu di pipihkan dgn rolling pin sampai ketebalannya kira2 0,3 cm dgn ukuran agak lebar, lalu sisihkan siap utk di masak
- 5
Panaskan olive oil di wajan anti lengket dgn api kecil (api besar dgn adonan yg sangat tipis bisa jadi sedikit crispy), lalu masak adonan selama 1 - 1 1/2 menit, jika sudah mulai bergelembung unyu, balik adonan, masak sambil di tekan-tekan.
- 6
Jika sudah mulai berubah warna sedikit ke emasan, angkat lalu olesi dgn butter/olive oil selagi panas (katanya klo di turki suka di olesin campuran olive oil&bawang putih tumbuk/bawang putih bubuk)
- 7
Nah siap deh buat di jadiin Wraps!! Yay!! Lihat resep wraps di resep berikutnya ya 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar