الخطوات
- 1
في إناء نضع الفرينة (طحين)ح نخلط
- 2
ونضيف كاس الزيت مع السمن وندخلهم مع بعض جيداً ثم البيضة ونواصل ادخال المقادير
- 3
ثم نلم العجينة بالماء حتى قوام الطراوة نغطيها ونتركها ترتاح
- 4
في مقلاةعلى نار هادئة نضع الزيت الثوم مفروم الفلفل مقطع قطع صغيرة يذبل قليلا ثم نضيف الكبد مقطع والملح و الفلفل الاسود و الكمون ونحرك
- 5
عندما يقترب من النضوج نضيف الطماطم ونتركها الى ان تنضج
- 6
على سطح مستوى نفرد العجينة بالحلال سمك 3 ملم تقريبا ونطبعها دوائر ونضعها في قوالب الكيش نثقبها بالشوكة ونضع كمية من خلطة الحشو وجبن على الوجه وندخلها الفرن على حرارة 180 درجة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rom23 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8788817






التعليقات