Udang Belacan #SiapRamadan

Name: Udang Belacan #SiapRamadan
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang kupas kulit,tinggalkan kumisnya.buang kotorannya; 5 siung Bawang merah sedang, iris; Bumbu halus :; 8 Siung Bawang merah; 3 Siung Bawang putih; 1 buah Tomat sedang; 6 buah Cabai merah; 10 buah Cabai rawit (tergantung selera); 3 sdm Terasi (saya pakai bubuk terasi siap pakai, Mimi Suka); secukupnya garam; secukupnya gula

Nadya Fitri Maharani @nadyamaharani

mallik

Kalau pulkam biasanya selalu dimasakin menu ini oleh Ibu Mertua...nah kali ini untuk menghibur suami yang lagi kangen Ibu nya,saya persembahkan menu ini. Semoga beliau nya suka 🤭 #SiapRamadan

Lebih banyak

Udang Belacan #SiapRamadan

Nadya Fitri Maharani @nadyamaharani

mallik

Kalau pulkam biasanya selalu dimasakin menu ini oleh Ibu Mertua...nah kali ini untuk menghibur suami yang lagi kangen Ibu nya,saya persembahkan menu ini. Semoga beliau nya suka 🤭 #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4orang

1/2 kgUdang kupas kulit,tinggalkan kumisnya.buang kotorannya
5 siungBawang merah sedang, iris
Bumbu halus :
8 SiungBawang merah
3 SiungBawang putih
1 buahTomat sedang
6 buahCabai merah
10 buahCabai rawit (tergantung selera)
3 sdmTerasi (saya pakai bubuk terasi siap pakai, Mimi Suka)
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan,tuang minyak goreng secukupnya lalu stelah ckup panas tumis bawang merah iris
2

Kemudian masukkan bumbu halus
3

Masak hingga 1/2 matang,lalu masukkan udang yang sudah dikupas
4

Masukkan garam dan gula secukupnya,koreksi rasa
5

Masak hingga air yang keluar dari udang mengering
6

Jika dirasa sudah matang,matikan kompor lalu sajikan
7

Udang balado terasi khas Aceh siap dinikmati🤤