Blacforest kukus for ultah

#JemputRejeki di bulan ramadan.....bikin kue ultah yang murah meriah dan tetap cantik....mumpung ada yang pesan tapi dengan low budget.
Blacforest kukus for ultah
#JemputRejeki di bulan ramadan.....bikin kue ultah yang murah meriah dan tetap cantik....mumpung ada yang pesan tapi dengan low budget.
Cara Membuat
- 1
Bikin simple sirup:campur semua bahan sirup dan rebus sampai gula hancur sambil diaduk2...setelah itu sisihkan...sambil nunggu dingin..kita bikin kuenya dulu.
- 2
Mixer dengan speed tinggi bahan 1 sampai mengembang,putih berjejak.
- 3
Turunkan speed ke rendah,masukkan bahan 2 yg sudah diayak sedikit2 sampai habis dan tercampur rata..lalu tuang pasta coklat dan mix sebentar...kemudian masukkan margarin lalu aduk2 pakai spatula (aduk balik).
- 4
Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.....kukus dengan api sedang selama 45mnt (panci sudah panas,tutup panci dialasi kain)....tes tusuk,kalau tidak nempel berarti kue sudah matang....saya pakai loyang bulat.
- 5
Kalau kue sudah agak dingin,bagi menjadi 3 bagian kemudian olesi simple sirup...lalu olesi buttercream dan kasi selai stroberry...tumpuk lagi dengan kue...ulangi sampai habis.
- 6
Setelah itu olesi semua bagian kue dengan buttercream sampai rata sesuai selera masing2 dan kasi pagar coklat batang atau biskuit good time atau stik chocolatos juga bisa dan hias atasnya sesuai selera.
- 7
Terima kasih....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)