Kolak Labu Kuning & Kurma

Name: Kolak Labu Kuning & Kurma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr labu kuning, potong kotak-kotak; 9 buah kurma, buang bijinya dan iris memanjang; 1 sachet santan instant; 2 buah gula merah; Sejumput garam; 2 lembar daun pandan; Secukupnya gula kalau dirasa kurang manis (optional); Air

Indah Triwiartuti @cook_6769200

Cirebon

Lagi nyari resep yang ada kurmanya tapi simple, ketemu resep kolak labu plus kurma dari Teh Indah Mukaromah. Langsung eksekusi, dan alhamdulillah hasilnya enak.
Cara lain menikmati kurma, buah ajaib dengan berjuta manfaat baik...

Source: Indah Mukaromah
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Kolak Labu Kuning & Kurma

Indah Triwiartuti @cook_6769200

Cirebon

Source: Indah Mukaromah
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grlabu kuning, potong kotak-kotak
9 buahkurma, buang bijinya dan iris memanjang
1 sachetsantan instant
2 buahgula merah
Sejumputgaram
2 lembardaun pandan
Secukupnyagula kalau dirasa kurang manis (optional)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula merah kemudian saring.
2

Rebus labu hingga setengah matang. Masukkan labu ke dalam larutan gula merah.
3

Masukkan santan dan daun pandan. Masak hingga labu empuk.
4

Matikan kompor, masukkan kurma. Aduk rata.
5

Kolak special siap disajikan utk berbuka puasa bersama keluarga ;)